全自動食品加工機械，食品設備-崴豪實業有限公司

更新日期:2025/10/21 瀏覽次數:0by:~~崴豪實業~~

全自動包餃子機，包包子機，冷凍肉冷藏肉切肉機，切丁機，切菜機隨著餐飲產業自動化與智慧化的發展，全自動食品加工機械已成為提升生產效

🏭 全自動食品加工機械簡介

隨著餐飲產業自動化與智慧化的發展，全自動食品加工機械已成為提升生產效率、穩定品質與降低人力成本的關鍵設備。
我們提供多款專業食品加工機，涵蓋從原料處理到成品製作的全方位解決方案，協助各類食品工廠、中央廚房、連鎖餐飲品牌快速升級生產流程。

🍜 主要產品系列

1️⃣ 全自動包餃子機

專為中式與日式餃子生產設計，可自動完成進料、包餡、成型、輸出等程序。

高速穩定生產，每小時可製作數千顆餃子
可調整餃子大小、餡料比例與包覆厚度
模具可更換，適用多種餃子造型

2️⃣ 全自動包子機

整合分割、包餡、整形功能，輕鬆製作各式包子、饅頭與流沙包。

餡料分布均勻，口感一致
適合多種麵糰與餡料配方
可搭配自動排盤與蒸箱系統使用

3️⃣ 切肉機 / 切丁機

適用於各類肉品、海鮮及蔬菜的快速分切。

精準控制切割尺寸與厚度
採用不鏽鋼刀組，易清潔、衛生安全
部分型號具備低溫切割功能，保持肉質鮮嫩

4️⃣ 切菜機

廣泛應用於蔬菜、水果及根莖類食品的加工處理。

可切片、切絲、切丁，多功能切割
速度與刀組可調整，適用不同料理需求
節省人力，提高工作效率與一致性

⚙️ 產品特點

採用食品級不鏽鋼材質，符合國際衛生安全標準
具備PLC智慧控制系統，操作簡單直覺
模組化設計，方便維護與升級
可客製生產線整合方案，滿足不同產能需求

5.全自動刀削麵機是為了取代傳統手工刀削麵而設計的高效率設備，能完美模擬人工刀削的刀工動作，製作出麵條邊緣薄中間厚、口感筋道的傳統風味刀削麵。
設備操作簡單、安全衛生，特別適合中央廚房、餐飲連鎖店、學校團膳及麵食加工廠使用。

⚙️ 產品特點
仿人工削麵設計
內建精密伺服控制系統，刀削角度與速度穩定一致，削出的麵條厚薄均勻，口感與手工刀削相近。
高效自動化生產
具備自動進麵、自動削麵、自動落麵功能，可連續運作，大幅降低人力需求並提升產能。
多段厚度可調
可依需求設定刀削厚度與長度，適合製作不同風味之刀削麵、寬麵或湯麵。
衛生安全設計
全機採用食品級不鏽鋼材質，易清洗、耐腐蝕，符合食品加工衛生標準。
節能低噪音
採用高效率馬達與減震結構，運轉平穩、噪音低，適合長時間作業。

6.全自動揉麵機是麵食製作過程中不可或缺的核心設備之一，主要用於將麵粉與水均勻混合並充分揉製成具有彈性、延展性與光滑度的麵團。
本機能大幅提升生產效率與麵團品質，廣泛應用於麵包、饅頭、包子、餃子、刀削麵、拉麵等各式麵食製程。

⚙️ 產品特點
強力揉製，麵團勁道十足
採用高扭力螺旋攪拌臂或雙軸設計，能模擬手工揉麵的推壓與摺疊動作，使麵筋充分生成，麵團更具彈性。
自動化操作，穩定高效
全自動控制系統可設定揉麵時間與速度，確保每批麵團品質一致，大幅減少人工誤差。
多段速度可調
可依不同麵食需求調整慢速混合與快速揉製階段，適合各種麵粉比例與加水量。
食品級不鏽鋼結構
機體與接觸部位皆採用SUS304不鏽鋼製成，堅固耐用、易於清潔，符合食品衛生安全標準。
安全防護裝置
設有防護罩與感應停止裝置，保障操作人員安全。